Mi piace tantissimo cucinare, mi da una soddisfazione infinita, vedere come da semplici ingredienti singoli, si possano realizzare manicaretti profumati e saporiti.
Ho sempre apprezzato le gioie del 'fatto in casa', ma da 11 mesi a questa parte (da quando sono disoccupata) sta diventando quasi una 'missione'!
Prendete stamattina per esempio. Alle 5 in punto, occhi a palla, sveglia, sveglissima neanche fosse mezzogiorno (chissà se inconsciamente vivo la tensione derby!), ascolto il silenzio che regna sovrano, che neanche ricordavo che 'suono' avesse e poi su!
Un caffè e voglia di ciambellone!
Dunque ho messo insieme
- 4 uova
- 250 gr. di zucchero
- 250 gr. di farina
- 250 gr. di fecola di patate
- 1 limone grattato
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio EVO
- 1 bustina di lievito
- cacao in polvere
- zucchero a velo
E ora, la mia cucina ha un profumo delizioso, e le bambucce faranno una colazione nutriente e sana, che naturalmente ho dovuto preventivamente assaggiare, per non far correre loro qualche rischio!
SE SOLO POTESTE SENTIRE CHE BONTÀ!
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